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夏季即将到来,大米在高温环境下会生虫,那么如何保存才能避免鱼台绿色大米生虫呢?
鱼台绿色大米夏季保存可以往里面放一个盐和花椒的料包,将盐和花椒炒熟炒香后放入布袋中扎紧口放到大米中,将米袋密封住,放在干燥,通风的阴凉处。
鱼台绿色大米可以用海带,买回的海带擦拭干净,再次晾干。之后按照大米和海带,100:1的比例放入缸内,注意装米的缸最好是用砖头垫高,这样可以防潮。之后将米缸放置通风阴凉处,十天半月的取出海带晒干,再放入米缸内就可以。
鱼台绿色大米也可以用无氧保存法,将大米放在通风处摊开晾干,注意不要暴晒,直至干透,然后进行真空包装,放在阴凉干燥处,这样也可以延长保质期!
以上即是鱼台绿色大米的夏季保存小技巧,希望对大家有帮助,还要提醒大家夏季保存大米最简单的方式就是放冰箱里。